FDA测试转起奶农违反牛抗生素的法律 - 观看牛奶

FDA测试转起乳业农民违反抗生素法

 

FDA测试已经出现了残留物,表明一些乳制品农民非法使用抗生素。 i

FDA测试已经出现了残留物,表明一些乳制品农民非法使用抗生素。 Istockphoto. 隐藏标题

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FDA测试已经出现了残留物,表明一些乳制品农民非法使用抗生素。

FDA测试已经出现了残留物,表明一些乳制品农民非法使用抗生素。

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谈到目前对农场动物抗生素使用的争议时,牛奶在特殊类别。

哺乳奶牛,不像猪,牛或鸡被饲养的猪,唐’除非它们实际生病,否则接受抗生素。那’因为药物残留物立即出现在牛中’S牛奶 - 违反食品安全规则。

测试奶制货物最广泛使用的抗生素中的六种,以及任何测试阳性的卡车被拒绝。因此,当奶牛被治疗时,农民将牛奶丢弃几天,直到残留物消失。

然而新的 报告 来自食品和药物管理局揭示了一些农民正在这项执法网络中的洞滑倒。这些农民正在使用常规测试的抗生素’试图检测,因为药物aren’应该在乳制的奶牛上使用。

FDA从近2000 000奶牛场的牛奶样品中寻找31种不同的药物。大约一半的农场 - 该“targeted”集团 - 由于派遣奶牛而被怀疑地杀死了屠杀,这已经肉类留下了毒品残留物。其他农场是所有牛奶生产商的随机样本。

超过1%的样品“targeted”组和0.4%的随机收集的样品含有药物残留物。叫氟苯硅的抗生素是检测到最常见的药物,但其他11种药物也出现了。也许最令人不安的是:未检测到FDA的药物都没有被批准用于哺乳奶牛。

由于调查进行了研究目的,因此匿名收集样品,而FDA不能将调查人员发送给农场以找出发生的事情。

迈克apley是堪萨斯州立大学的研究员’兽医学院,说它是“totally illegal”对于乳制品农民使用两种药物,即检测到的FDA:Ciproflaxacin和磺胺甲嘧啶。

在其他药物的情况下,他说,情况更复杂。它’对于农民以自己使用这些药物的非法,但兽医可以在某些严格的条件下授权他们在奶牛的用途。兽医也应该确保没有残留物进入食品供应。无论出于何种原因,兽医保障DIDN’在这些情况下工作。

FDA副主任William Flynn博士’兽医中心,选择专注于违规行为罕见的事实。“这些是令人鼓舞的结果,”Flynn告诉盐。违规行为较少表示“事情很好。”

Flynn表示,FDA正在努力阻止乳制品农民的非法药物使用。这可能包括测试所有牛奶以获得更多的抗生素。

摩根斯科特是德克萨斯州的兽医流行病学家&M University,指出,通过他们鲁莽地使用药物,少数农民最终可能会在所有其他奶农上施加大量成本。

“那对我来说,是悲惨的,一些农民不’认为保持行业的声誉完整是一个优先事项,” he says.

 
 

 

 

 

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